2008/03/30-Dinner Party

AM09:30

上週Keely提議大家挑個星期日辦個dinner party，我們挑在今天舉行。所謂的dinner party就是大家做自己家鄉的食物，所以我們今晚會有英國、德國、日本、澳洲和台灣。英國組的Keely和Joe要做一種布丁，英國布丁不是我們想像中的那種布丁，有點印象但是不是很確定，不過至少慶幸他們不會煮豆子。(當Keely跟Pete提議這個party時，Pete虧她們”What will you cook? Fish & Chips?”…哈哈)日本組要弄天婦羅，德國組是秘密。我們要弄水餃和煎餃，不過囧的是…Mt.Gambier的亞洲食品有限，根本找不到水餃皮，所以要從麵粉開始擀水餃皮，祝我下午好運。

PM0930

今天的晚餐大概是來澳洲兩個月以來…或者是一直到我回台灣最豐盛的一餐了，每個人都飽到不行。用餐之前，每個國家各畫了一張有國名、國旗和菜名的菜單，菜名當然是自己國家的語言和英文，超可愛的….不過我國旗畫超醜，哈哈。Joe & Keely真的弄Fish & Chips，不過他們還有精彩的甜點apple crumble；Nina&Stephnie也是弄甜點牛奶煮的米淋上櫻桃醬或肉桂砂糖，不過她們說他們不確定那是不是德國食物，反正是她們在家常吃的；Michi他們就是弄天婦羅，不過醬汁還有抹茶粉，我好像沒在台灣的日本料理店吃到有抹茶粉的，也許是我孤陋寡聞，因為Michi他們說那在日本很普遍；澳洲是最大的一群，有Kaye&Pete、Robert&Carol和前幾天來的一對夫婦，他們準備了牛肉派、咖哩飯(這應該不算澳洲食物)和香腸及蔬菜，新來的夫婦還弄了超華麗的水果派，上面有超多的草莓、奇異果和香蕉淋上鮮奶油，派則有三層，我最愛最底下的蛋白糖霜。至於我們的水餃和煎餃….弄了整個下午，因為擀水餃皮的關係，弄了50個豬肉餃子和10個純高麗菜餃子(因為Nina和Michi不吃肉)，煮的和煎的各半，味道還挺不賴的….就跟外面吃的一樣，超感動的….瞬間解了好多鄉愁，不過因為要煮的時候餃子皮有點互相黏在一起所以很多都破掉了。今天這一餐總共有15人，超好玩的…..不過也挺累人，早知道就不要選餃子這種還要擀餃子皮的東西了。明天大家要去蘋果園工作了，不過Joe、Keely和我們要多等一天，因為蘋果園的拖車壞掉，不需要那麼多人去，而因為Michi他們已經待業兩週了，而我們有去採馬鈴薯所以讓他們先去。Dinner Party的時候來了一對俄國夫婦和他們的小孩，會在這裡待兩週的樣子，可惜沒有早點來….不然今晚就有俄國食物可以吃了….我是不會奢望有魚子醬啦….哈。明早要還債，欠Carol的omelet明早要弄給她和Robert吃，至於為甚麼會欠…..就只是連續兩週的星期日她都看到我弄omelet當早餐吃，勾起了他們和我在峇里島的回憶，然後某天她就說我欠她一個omelet…..很詭異吧？不過我也有點樂在其中的答應了。Carol和Robert人都超好的，Carol就是標準的慈祥奶奶….超棒的一對夫婦

2008/03/29-澳洲政府的節能計畫

今天去Mt.Gambier買這一週的食物花了110澳幣，嗯….好多啊，昨天預估頂多70塊的，結果就是當你在超市待越久就會買越多奇奇怪怪的東西，不過最近一直有一種不要活的那麼節省的聲音在耳邊murmur，所以開始越吃越好….一週大概只能存兩百多元吧，哈哈….不過夠用就好。我們開車回來時，大概只剩10分鐘的車程，車子開始出現雜音，過沒兩分鐘引擎蓋開始冒煙，所以我們就停在路邊跟Kaye求救，第一次碰到車拋錨耶…有條皮帶斷了，應該不是甚麼大問題吧？不過多等了半小時才回到農場，加上在超市等Keely和Joe的四十分鐘，我開始擔心我的時誤會不會壞掉了，還好最近都不熱。說到等人這檔事，離開台灣前有陣子網路上流傳一篇日本人寫的文章，討論英國人對於承諾這檔事情，上面說英國人答應的事情很多是基於禮貌，不要太當真。在這邊碰到Keely和Joe兩個英國人，連續三週Keely都說早上九點出門去Mt.Gambier結果至少都是九點半才出門，昨天她跟我們約一點離開Mt.Gambier結果我們快兩點才離開，這些讓我開始認真思考那篇文章了，還是說Keely和Joe只是英國人的特例？？？旅居倫敦的王小芳和學成歸國的陳小新可以替我解答這個問題嗎？

晚上大家要準備看電影時，我們泡好了茶，我還弄了些薯條結果要開始前五分鐘Kaye跟我們說電燈、電視這些東西要關掉一小時，澳洲政府的節能計畫。所以準備好的食物提早一小時出爐，這一小時有laptop的拿出來用，某些人玩牌某些人聊天努力撐過這一小時。當大家在談環保的時候，有時候在一堆政策上爭論還不如像澳洲這樣大家一起不用電一小時乾脆又有效果。雖然很多人為了撐過這一小時可能會先或事後消耗更多電，但我想整體的效果應該還是正面的吧？

2008/03/21-Lissy離開了

昨天領到採馬鈴薯的薪水了，三天下來稅後賺了250左右。而且感動的是每天包含午餐時間才六個多小時，可是好老闆都給我們算八小時的薪水。老闆真的是個客氣的好人，女兒在雪梨做癌症研究，比起Joyson的老闆真是好太多了。Joyson的工頭人超好，可是老闆就有點不知民間疾苦了。今天是Lissy離開的日子，她要去Adelaide然後搭火車到Perth。調皮的Lissy走了之後就沒人整天跟我玩一些笨遊戲了，然後明天就換Katja要離開了….唉

2008/03/18-馬鈴薯...嗯

昨天Kaye通知我有工作了，不過是很臨時性的—採馬鈴薯。還說對方只要男生，因為會很多灰塵，光從只要男生這點就感覺不是甚麼輕鬆的工作了，但是先試試看再說，所以當然就答應了。早上七點對方來接我，到農場的路上還看到兩隻活蹦亂跳的袋鼠跳過路邊的圍欄，這是第一次在澳洲看到野生的袋鼠，之前看到的都是屍體。到了農場…全部加我才6人，而且其他五個都是澳洲人，感覺很家庭式的農場。一小時16元…喔耶….薪水真不錯。而且採馬鈴薯的是大拖車不是人…喔耶！！兩輛拖車…三人一輛，一個司機兩個在拖車上負責把輸送帶送來的不是馬鈴薯東西挑掉，主要就是泥土和馬鈴薯的葉子等。曬不到太陽、不用走動、不用背重物….天哪這工作太夢幻了。不過當風吹起….就是採馬鈴薯恐怖的時候了。馬鈴薯的土壤根本不能算是土壤，可以算是沙了，所以風一吹輸送帶上的泥土就亂飛，那個風沙大到我們需要護目鏡，也不能張口，因為一張口就會有沙跑進去，恐怖的程度請參照照片。照片上那一層不是用塗的，是風吹的。

順便提一下前幾天的瑣碎小事，來了兩個女生，又是德國…哈哈。因為女生房已經滿了，所以他們跟我們三個男生睡，別羨慕….現在早上起床我們都要到廁所換衣服，超不方便的。女生叫Nina和Stefanie，來這工作三星期。Lissy最近越來越頑皮，真的是個超頑皮的小女孩，她整天喜歡把蘋果派是鹹的這檔事拿出來笑，晚上還在我做三明治的時候給我偷加鹽巴 = =，不過她是個帶來歡樂的小孩…哈哈

2008/03/16-烹飪馬拉松

今天是瘋狂的烹飪日。前幾天Airi、Michi提議要做蘋果派—委託我，前天Katja想要做蛋糕，從Carol那邊打聽到我之前做過，所以就找我一起做蛋糕。這些…我都答應了，而這些都要在今天一次弄完。早上八點多起床，九點多弄了個煎蛋捲當早午餐，接著10點Katja吃過早餐後開始烹飪馬拉松的開始。從早上10點到下午6點，我弄了兩個蛋糕、三個蘋果派和我自己的晚餐。八個小時….god，中間休息等待的時間加起來大概才一小時左右吧，不過…我越來越佩服我自己了，哇哈哈！但是….我不知道為甚麼蘋果派的皮是鹹的，我是覺得鹹的也不差啊…有種英國牧羊人派皮和蘋果內餡的mix，Lissy、Katja和Keely一直嘲笑這一點，我想也許是我用到有鹽的奶油吧 = =

2008/03/14-很多德國人

我的生活被德國人包圍了。Manu是德國人、Katja是德國人，在農場認識一對每次都摘最多的情侶檔是德國人，昨天認識兩個新來農場的是德國人，昨天我們住的農場來了位女孩叫Lissy是德國人，昨天晚上….沒錯還是昨天，來了位男生以前待在這邊過叫Ted也是德國人。超多得國人的，而且光是昨天就增加了一堆。先提一下我們住的地方，昨天來的除了Lissy和Ted外，還有一位英國女生Keely。回到德國人，在看了這麼多個德國人之後，我不得不有個疑問，為甚麼德國女生都很優….，嗯….我知道這問題很蠢，但是從我接觸的人做統計，德國女生大概是最多正妹的一群吧。像蘋果園的德國情侶，是個正妹還會唱中文的兩隻老虎；Katja是正妹、Lissy扣掉baby fat外也很可愛；昨天認識的兩個德國女生一個叫Tina一個叫Anna，Tina也是個正妹而Anna是個小胖妹…但是長得和髮膠明星夢的女主角好像，所以也是個可愛胖妹，胖都可以胖的那麼活力可愛？？和Tina、Anna會認識是昨天下午被分在同一組採蘋果而認識的。今天採的時候我們又剛好在隔壁條所以邊採邊聊天，10點smoker休息過後大家要回到自己的地方，Tina跟我說”We can go after picking this area.”，我宅了兩秒…當下想的是這是某種邀約嗎？我回她”go to where?”，她回說”go home”，聽到這個我又宅了一秒，但是馬上意會過來。今天可以提早回家並沒有很讓人驚訝，上星期五我們休息一天，Katja他們的農場昨天因為太熱下午一點就回來，所以也就不已為意的繼續採。結果採完之後恐怖的事情就發生了，Jill和蘋果園的經理們跟我們全部宣佈一個恐怖的消息—蘋果採光了，沒工作可以做了！！！要有工作的話要等個一到兩週才會有。可憐的Tina和Anna才來兩天就沒了，這個消息雖然晴天霹靂但是我們倒很鎮定，中午回到農場跟Kaye說這檔事，她幫我們找了幾個工作但是要過幾天才會有消息，所以這陣子我們就成待業中的人。我們目前不打算離開這裡找工作，因為等工作等一星期兩星期是稀鬆平常的，而且這裡住宿便宜一晚才15元，換了個地方也許比較貴而且也可能要等工作。所以一動不如一靜，就待這這邊吧…最慘待業兩週也可以回到蘋果園工作，算過兩週大概要花三百出頭，還算可以忍受的範圍。Bless me…..

2008/03/12-工作變難、天氣不好 ＆感冒蔓延

Airi的朋友星期一出現了，我不知道怎麼拼但是唸起來就跟”U”一樣，所以就叫他U先生好了。上週蘋果園還有快三十人，現在只有十五個左右，據Oliver的說法是那些人都被開除了，所以這裡還是會開除人的。這週的蘋果比較好採，但是相對的要求一組兩人要採六箱。箱子一直沒提到，這箱子大概可以容納四個標準身材的人蹲坐在裡面，是個頗大的箱子。六箱是個不小的數目，所以這幾天做下來弄的全身酸痛。更糟的是，之前都是採Gala蘋果，現在改採另一種品種，吃起來沒水分又澀。我一直以為那麼難吃應該是拿來做果汁或果醬之類加工品用的，所以問一下Jill，結果Jill說那是拿來吃的。詭異的是…Jill自己也覺得那很難吃。重點是….這下沒有好吃又免錢的gala蘋果可以吃了，以前一天兩顆蘋果讓我離醫生很遠很遠，現在只剩又澀又乾的怪蘋果。今天我的食物倒是發生不少慘劇，我的一條吐司竟然發霉了，Katja說他前幾天也有吐司發霉，所以後來他們都把吐司把冰箱。就這樣我一整條還特地花多點錢買比較好的吐司就全毀了。一直到星期六的早餐和午餐都要斷糧，這可是很嚴重低，好在Michi提供一條冰在冰箱的吐司救濟我們。吐司發霉完換水果，我的三粒桃子的果核周遭有奇怪的顏色，疑似壞掉，雖然沒有怪味，但也讓我不敢整個吃完。這裡晚上濕氣重，白天又熱，在這樣濕熱交替的天氣果然一堆食物出問題。再來…Michi從日本帶來的感冒似乎開始蔓延了，Katja已經有感冒的症狀，Airi似乎也快淪陷。希望感冒不要蔓延到我這邊來QQ

2008/03/09-去海邊耶

今天總算有點特別的事情做了。一早，Pete、Robert就帶我們去海邊，他們星期日常常會去釣魚或潛到海裡抓貝類或龍蝦，嗯…別懷疑是龍蝦沒錯，上星期日他們帶了四隻龍蝦回來，聽說這裡一公斤的龍蝦要45澳幣。到了海邊，他們出海去潛水捕龍蝦，我們在岸邊玩耍。碰到一個在餵大海鳥的婦人，她說前陣子她在這邊看到海豹，這裡理當不會有海豹的，不過會有海豹出現還是很讓人興奮。所以今天就是搜尋海豹之旅，不過在海岸線走了快兩個小時除了看到一隻很大的魚之外，其他甚麼都沒看到。路上碰到一個媽媽帶著兩歲的小男孩在海邊玩，媽媽跟我們聊了起來，小男孩叫Jackson，是個超可愛的小孩，我們要離開了一直跟我們說bye-bye，我們離他大概有五十公尺了都還在講，有種CD跳針的感覺。沒多久Pete他們就回來了，這次收穫沒上次好，抓了一些貝類，龍蝦嘛…只有兩隻。中午在附近的Bar吃過午餐後到另一個地方去釣魚，釣魚更慘烈….整個下午四隻釣竿除了Katja掉到一隻據說不好吃的魚外，就只有Pete也掉到一隻。晚上Michi回來了，welcome back Michi。聽Airi說明天可能會有一個日本男生過來，是Airi的朋友，看來又會多一個室友了，然後又變成六個人一台車的窘境。

2008/03/07-有正妹QQ

今天是Oliver和Sebastien離開的日子，不過他們只是從這個農場搬到Penola Backpacker’s去住，因為他們覺得農場太安靜了，他們是party animal。Penola Backpacker’s的人是我們蘋果園工人的兩大來源之一，而且Sebastien喜歡的一個英國女生住在那。他們臨走前給了我們一點「禮物」--三四本色情雜誌，他說他們還有很多…囧。喔，對了...今天星期五但是我們day-off，連續三天的day-off，why?因為蘋果要休息….不是，是要時間長大，所以要等到星期一才會繼續採。相信我，一個晚上可以讓蘋果長很大，一夜的差別瞎了眼都看得出來。連續休息三天，才第一天我就已經有點無聊到受不了，安靜大多數時候是好的，但是像這種日子就讓人有點難受。對了，留在Naracoorte的Chika星期日就要離開那前往Adelaide了，因為那邊沒工作啦…而Airi可愛的朋友Mai和一票人，據說也因為工作的事情和他們的老闆鬧的不愉快，可能會回去Melbourne。Thanks Shoko，還好她帶我們一起離開那裡。Michi星期天就會回來了，今天先到Melbourne，這樣星期天應該會熱鬧點吧？？預告一下，13號應該會有人來這裡住，是wwoof的，Pete他們的農場是wwoof的一員，之前Laura他們就是用這個來這邊住的。

造化弄人，Oliver他們一直期盼有女生有女生，結果他們前腳一走，傍晚就來了個德國女生，正妹一枚。女生叫Katja，她要我翻成中文也許可以翻成卡嘉吧。她也是來這裡採蘋果的，大概會待兩個星期，不過她是到Robert和Manu他們工作的蘋果園去工作。總之…Oliver他們星期一知道也許會怨恨死吧？？

2008/03/02-我的房間好擠

今天來了兩批各兩個人到Pete’s fish Farm，所以總共是四個人。也真巧，Shoko一走就來了四個人。下午來的是Laura和Mattiers(我也不知道是不是這樣拼，瑞典名字)，Laura來自芬蘭、Matt(他說這樣叫簡單點)來自瑞典。Matt搭Laura的便車，一起從墨爾本旅行到柏斯，也是三天前才認識的。Matt來澳洲已經五個月了，但都還沒打過工，真是財力雄厚或者是省錢有方。Laura來的比較久一點，中間還回過芬蘭兩個月。Kaye一開始跟他們講我是泰國人，西方人真的Taiwan、Thailand傻傻分不清楚，Laura和Matt很疑惑，他們覺得我不像東南亞人。Laura知道我是台灣人後，跑來問我廣東話和中文的關係，然後還問起中共和台灣的關係，一路從國共內戰講到退出聯合國，感覺像在上歷史課一樣。晚上來了Oliver和Sebastien，兩個從加拿大魁北克來的人，要跟我們一起去工作。Oliver戴個眼鏡，文質彬彬的，Oliver這名字感覺就是個憨厚大男孩的感覺，可是她問我的第一個問題卻是「可以帶女生回來過夜嗎？」囧….至於Sebastien，第一眼見到他我以為他喝過酒，結果隔天看到他….還是看起來像喝醉酒，有人用看起來像喝醉來形容人的長相嗎？但是天地良心，我可是很誠懇的認為他長得像喝醉，我的腦子裡找不到其他更貼切的形容詞了。我跟Oliver和Sebastien說我是從台灣來，為了怕又有人誤會是泰國，所以多加了在中國旁邊來形容台灣。但是他卻回我”But you’re independent. You aren’t a part of China.”(晶…)來澳洲一個多月，第一次碰到西方人那麼瞭解這檔事，不愧是魁北克來的，對這類事情會比較注意。不過這也讓我知道他在魁北克是支持哪一方的了…

結果….一個晚上來了三個男生，我的房間瞬間就人氣滿滿。不過也很奇怪，Tine是挪威人、Matt是瑞典、Laura是芬蘭、Oliver和Sebastien是加拿大人、Airi是北海道來的，怎麼我碰到的人都是從很冷的地方過來的…..我下次會碰到冰島或俄羅斯人嗎？北極周遭的國家我幾乎都碰過了。不過Matt和Laura已經適應這邊氣候，變得比我還怕冷....哈哈。至於Oliver….他說他們那邊最冷有零下30度，我想要他們比我還怕冷似乎有點困難

2008/03/01-Goodbye Shoko

今天星期六是Shoko離開這裡，準備下星期三回日本。早上離開去工作時大家跟Shoko道別，又是一個感傷的時刻。Shoko昨天在我的筆記本留下一幅像童書插圖的留言，好可愛。大家相處了三個星期一起做了不少好笑的事情，而且我想Shoko大概是認識的幾個人之中最有機會再見到面的人了。今天的工作只做了半天的就結束了。下午簡單吃過做失敗的飯糰之後(我討厭長米，後來在Shoko、Airi的介紹下買到日本、台灣常吃的米)，開車去Mt. Gambier補充糧食，順便把Rahmad給的快1000元薪水拿去存。澳洲的ATM是可以存錢的，國土越大的地方，通常就會有一些不用僱人就可以處理一堆大大小小事情的設施，像這裡的ATM就是一個例子，不過還是比不上台灣便利商店的萬能，而且這裡的網路也沒台灣好用。我在Coles一個人買了兩個多小時，共買了快130AUD，這價錢把我自己都嚇一跳，雖然很多東西是打算吃一、兩個月的，所以平均下來應該還在預算內，但是一次灑出那麼多錢，幾乎把星期四領到的3天薪水花掉一半，還是很恐怖，原本打算買啤酒的就因為一次花太多錢放棄了。不過這次買到很多好東西呢~~~5片沙朗牛排才8塊多，basa魚片(我不知道basa的中文是啥，反正就一種白肉的魚)半公斤才3塊多。我有牛排吃了，感動…..

2008/02/28-李大渣生日快樂&為228受難者及我的西瓜哀悼

今天是李大渣生日，先恭喜她。大渣姐你手機打不通，傳簡訊我的手機又還沒儲值，所以只能在這邊目前只有我看得到的地方祝你生日快樂。今天蘋果園來了幾個新人，其中一個西方人根本就是林志玲娃娃音附身，她是我在採蘋果的時候才發現的。我和Shoko一排，她和她朋友在我們隔壁，一開始是她爬梯子差點滑倒，我們大家叫她小心點，後來剛好我和她採同一顆樹，她想採兩顆蘋果偏偏太遠採不到，而這兩顆又離我很近，所以我就採下來分一顆給她，她跟我說謝謝。就在說謝謝這個moment，陽光從我背後照射在她臉上，一個充滿陽光的甜美笑容加上林志玲版的娃娃音thank you，是正常人都會融化掉，雖然早上只有20度出頭，但我也融化掉了QQ 這景象只有在白爛的港片或日劇才會看到，竟然在我的現實發生了！！！看到這色慾薰心的阿宅們都會說沒圖沒真相，嗯…我孬，沒種拍照，但是沒圖沒真相只是一種酸葡萄心理…ㄎㄎ

後續這位娃娃音的外國朋友，因為第一天會緊張所以問我們一天可以採多少箱，這時候當然要發揮好孩子精神安慰她叫她別緊張啦~~~後來…我的左腳就扭到了，雖然兩個應該沒什麼關係，但是阿宅們應該會一致認為這是報應。左腳腫好大，痛了一整天，晚上貼上Shoko提供的傳說中日本處方藥，保佑明天會見效。

晚上原本說要替Shoko弄雞尾酒為她送行的，結果主角8KG的大西瓜陣亡了。昨晚在房間大西瓜被我發現口吐白沫了，西瓜上有個不知道哪來的小裂縫，西瓜就一直從小裂縫冒泡泡出來，泡泡越激越多就變成汁和泥的綜合體。用衛生紙和保鮮膜加壓止血放入冰箱，今天拿出來宣告無效，裝西瓜的塑膠袋積了一坨西瓜皮綠的汁，不死心從裂縫挖個洞拿湯匙去試吃，呸……這是我吃過最噁爛的西瓜，還不死心把西瓜剖開，看到裡面果肉已經脫離，又是一個呸….酸得很噁爛。最後就把8KG價值近9AUD的大西瓜拿去餵雞了，雞先生、雞小姐….你們應該不會也呸吧？

2008/02/25-採蘋果初體驗

今天我終於知道Kaye和Pete不是我們工作的雇主，他們只是提供住宿、交通和安排工作而已。早上我們到一個叫做Joyson的蘋果園工作，這裡的工人幾乎都是背包客，不會像之前在Naracoorte有一堆移民工作。但是我們卻在這邊碰到Naracoorte的一票大陸人，他們的大陸工頭都把Michi叫Suzuki，所以我們暱稱大陸工頭為Suzuki。這裡早上七點半才工作，10點休息15分鐘，1點午餐半小時，天氣如果熱2:45又休息15分鐘，一直到四點結束。工時正常，一整個合法的澳洲工作。工作開始時一堆人跳上pick up載去要摘蘋果的地方，有些人是坐在叉動車載的箱子裡，露出一顆頭，看起來還挺笨的，不過下午回來就換我們坐在箱子裡，真的挺蠢的。這裡打工的都是西方人居多，亞洲人大概加起來不到10個吧，我們這一票就佔了五個。摘蘋果真是又乾淨也不累的工作，但是新手試用期是五天，所以摘水果或有業績壓力。摘蘋果是兩人一組的，我和Shoko一組，監工Jill說一組一天要摘五箱試用才會通過，他說我們第一天不用太緊張，還覺得我們摘的品質不錯，但是我們的速度還是不夠快。第一天結束我們才摘了兩箱半，有些其他新手摘的比我們多，但是品質被Jill嫌太多不好的蘋果在裡面，我想要量多又要質優真的頗困難啊。總之，我和Shoko明天要改變策略，明天應該會採的比較多吧。

晚上Airi和Shoko心血來潮跟我學中文，Airi的名字是中島愛理，Shoko的是箕輪祥子。之後他們猜我們的血型，我們猜他們的星座，我才知道Shoko他們說日本比較流行血型，星座沒那麼流行，頂多就是雜誌上的一週運勢之類的會看一下，但對於星座的特性這類的就不怎麼清楚。

Iris明天要離開這裡去Adelaide，她爸媽今天晚上過來找她，不知道是從荷蘭專程過來還是全家都在澳洲旅行只是分開走，只是在這種地方看到父母感覺還蠻炫的。

2008/02/24-前進Mt.Gambier

今天一早Pete就帶著他的獵槍去附近獵鳥，我還在睡夢中是別人跟我說的，到了下午我就看到Ted在吃一隻鳥，當然是生食，啃到最後只剩一顆鳥頭，眼睛嘴巴都還很清楚，真是血腥啊！！接近中午我們去Mt Gambier，跟Kaye租車是到Mt Gambier一次20元，大家平分很便宜。不過出發前，我這僅有的手排車駕駛

被Kaye抓出門路考，超緊張的…. 考駕照都沒這麼緊張，開了三十多公里才回來。一路上Kaye交代怎麼紀錄車子使用的情形，一堆澳洲的規定，對於速限這檔事情真的是超嚴格的。還有教我怎麼從住的地方出發到高速公路，對於我這只會記地圖上的路不會記實際道路的路癡真是一大挑戰，還好最後我成功開到高速公路上了，倒是回來的路忘了一堆，還好車上其他四位都是人肉GPS可以幫我。在要離開家開車上路時，走錯路要迴轉回來(這個家大到會走錯路還可以迴轉)結果好死不死左邊陷入泥濘中，有一種開在off-road的感覺，幸好沒有陷在泥濘裡，不然這兩輪驅動的老轎車就糗了，走出來的代價是左半邊的車子變成大麥丁狗，連下午去Hungry Jack’s(澳洲的Burger King*)都被一個澳洲佬說我們車很髒 囧。至於Mt Gambier如何，Mt Gambier是個建在火山上的城市，這火山已經是死火山了，最有名的景點是blue lake，是以前的火山口變成的湖泊，繞一圈有3.6km，我們很幸運因為blue lake只有夏天才是藍色的，其他季節是灰色的。現場看真的是藍到一種境界，很漂亮的藍。不過我們漏了一個景點沒去，Carol的老公說那邊很漂亮，只好下次有機會去的話再去參觀囉，倒是Shoko就可惜了。景點看完後我們到這裡的coles去買東西，這裡的coles真大，竟然比Adelaide的還大。我們看到西瓜一公斤才94 cents就心動了，真是太便宜了，當下我們就決定買了一顆8公斤的西瓜，後來想說Shoko星期六就要離開這裡回日本，所以我們決定去買伏特加星期五弄傳說中的西瓜伏特加歡送Shoko，後來買到Absolut Vodka真是貴到好心疼，700ml花了36元，36元至少可以吃7餐啊！！更不幸的是Michi後來也要買酒，去另一家店買，結果一看那邊才賣31.6元，更是辛酸。回來的路上看到兩隻死袋鼠，一隻屍骸完整，一隻要馬是被撞的支離破碎就是已經在腐化了，也許我可以統計回台灣前我可以在路上發現多少死袋鼠。

*Hungry Jack’s在澳洲不叫Burger King的原因，據Airi在語言學校聽來的說法是澳洲認為現在是伊莉莎白女王當家，所以Queen最大，因此不能有King。改成Burger Queen應該挺詭異的吧？所以就直接換個名字了。不過詭異的是…據在英國待過的Shoko說英國是叫Burger King的，英國佬倒不太在乎這事情。也許澳洲人比英國人還愛英國女王吧？那醬…總有一天女王會跟世人say byebye，換查理王子或查理的兒子當家時…那醬Hungry Jack’s是不是可以改回Burger King了？？

2008/02/23-good bye Naracoorte & Chika

Rahmad今天跟我們約10點前會把這兩週的工資拿給我們，結果我們等到11點都還沒來，打電話給他都轉語音信箱，打黑工拿不到薪水的疑雲又加重了。幸好他只是遲到，兩週工作下來賺了1125澳幣，扣掉住宿、交通實賺945澳幣，瞬間讓我的總資產比剛抵達澳洲時還要高了，喔耶！中午我們一行五人到了巴士站，興奮的跟Chika道別，希望她在Naracoorte過的很好，巴士很準時的在1:15分抵達，從Adelaide發車一路開五個小時到Naracoorte能夠每一站都不誤點，實在很讓人佩服。不到一小時就到了Penola，女主人Kaye按約定到下車的地方接我們，載我們去超市買一星期份的食物。我們和Kaye和他的先生Pete住在一起，一個離Penola三十公里遠的地方，這裡還有一個德國男生Manu，和一個荷蘭女生Iris，還有來自西澳的Carol和她老公住在旁邊的拖車裡，似乎是來這裡旅行的。Iris來澳洲五個月了，在這裡工作了三星期，不過下週二就會離開前往Adelaide；Manu真的屌，這是他第二個打工簽證，他已經在這待了12個月，他在尋求可以永遠留在澳洲的方式，他說他討厭德國。和主人住在一起所以住的條件不會太差一週110澳幣的住宿費附得挺心甘情願的。客廳有超多DVD可以看，一些經典電影和一些頗新的電影例如料理鼠王、說到電視我們在Naracoorte待了兩週都沒電視看，在這邊看到電視有一種興奮的感覺。還有個小書櫃放著一堆小說、旅遊資料，我看到有BJ單身日記第二集的電影小說，改天有空可以拿來翻一下。這裡住的人雖然不多，但是挺有制度的，大家都有一個很大的櫃子可以擺乾糧，冰箱的用法和一般YHA都一樣，最棒的是每人有專屬的盤子、餐具、抹布、水壺放在專屬的櫃子裡，好喜歡這樣，而且他們還有一個頗大的平底鍋，我就不用像以前一樣每次要弄很多食物時就發生鍋子裝不下的問題。房間的話女生一個房間，德國男生也許因為待了12個月有特權所以有自己的房間，我的房間是個六人房不過到沒有其他人住在裡面，是個乾淨簡單的地方。Pete他們養了四隻狗，三隻是工作犬，不能跟工作犬玩，不然他們工作時就會亂搞，另一隻叫Ted小小隻的不過是個聾子；他們還養了一隻貓頭鷹，應該是說收留，Kaye說有一天這隻貓頭鷹飛進屋子裡，一隻翅膀折斷了，也就是說是隻殘廢的貓頭鷹，他這樣回到野外會掛掉的，所以就被收留在一個頗大的籠子裡。房子旁邊就有一個大池塘，可以在裡面捕魚和抓一種像龍蝦的蝦子，我想可能是螯蝦之類的。整個房子讓我很滿意，我想我會喜歡這個地方。晚餐時我們聊到之前一起工作的阿富汗人，我們在討論阿富汗講甚麼語言，這我在追風箏的孩子(The Kite Runner)讀到過，所以我跟他們提到這小說，結果Shoko也看過這小說的電影，看來知道這小說的人還挺多的。Shoko跟我提到一部小說，她是看電影的叫Into the Wild，是個很適合旅行的故事，結果我們在這房子的DVD中發現這部電影，事情真的很巧，故事好像是一個年輕人大學畢業後到阿拉斯加旅行，路上碰到的人事物慢慢的改變主角的人生觀之類的。我想這樣的際遇是每個來旅行的人所希望有的，希望在旅行的途中可以因為所經歷的事情對人生有所不同的見解。預告一下，明天我們會去Mt Gambier，因為Shoko下星期六就會離開這裡回日本，所以要趁明天僅有的一天假日去Mt Gambier玩，至於怎麼去….我開車囉。Kaye似乎是希望我以後可以負責開車載大家去工作，休息的時候我們也可以自己用車，當然要付點錢啦，但是很便宜的啦。

2008/02/19-run away

這要從昨天18號說起。昨天一早五點多吃早餐時，Shoko請我替她請假。經過了近十小時回到溫暖的家後，Shoko跟我們講一個消息，她說她找到另一個在Penola摘蘋果的工作，是澳洲農夫薪水和現在的差不多，不過當然一切守法，所以周六日有休假，每天不用跟超人一樣在平均36度的烈陽下工作9小時，但是相較的錢就會比較少了。不過Shoko管不了這些，她對Rahmad已經討厭到一種境界了。所以問我們要不要一起走人，在三分鐘的仔細考慮之下，我們決定一起叛逃…哈哈哈。除了Chika外(韓國人不算在內，我們跟他們沒那麼熟)大家都要集體叛逃，Chika考慮到摘蘋果很重，對背不好所以不想去。所以我們的第二分工作就在三分鐘的仔細考慮下決定了。於是Shoko決定今天跟Rahmad攤牌，她問我要工作前講還是工作後講，當然是工作結束後在講，不然她可能會當上整天的bucket girl。攤牌後Rahmad當然不想我們走，不過這種事情是擋不了的，所以工作到星期五，付清薪水然後星期六閃人，這是最後的結果。星期六就要跟Naracoorte say goodbye，連Naracoorte NP都還沒去過，這個南澳唯一的世界遺產，也許還會有機會吧。

至於Rahmad到底做了什麼事情，其實都是小事啦，工時長有人喜歡有人不喜歡，我倒是不介意，純粹是一種換種工作看看，而且感覺這分工作碰到的旅人太少了。那為甚麼Rahmad讓Shoko那麼討厭呢？這原因也很複雜…也算是一堆小事累積而成的，像他讓我們六人擠一輛車(犯法的)、像他在超大熱天熱到大家沒胃口吃午餐的時候在大家面前大口的吃漢堡，像他給我們的待遇跟其他人比是最低的。諸如此類的….所以Shoko怒了！！！！

2008/02/17-集體罷工

今天有八十個來自台、日、韓的背包客集合在一個大到看不到盡頭的葡萄園工作，全都是黑工…哈哈。不過太陽大到靠盃所以中午一點休息時在一輛紅色廂形車日本人的帶頭下大家都回家躲太陽了。聽Airi說明天會到39度，所以我決定明天要多帶個兩公升的水了，不然應該會死在路邊吧。昨天快十點大家都關門要睡覺的時候，突然來了兩個韓國人一男一女。你們絕對很難想像我們有多希望多個男生，這期望就好像民國初年的大宅門老爺期待連生10個孫女的媳婦可以生個胖男娃替祖宗延續香火。總之…來了兩個韓國人，不過再跟他們交談前完全看不出是韓國人，所以我問Shoko，Shoko說Airi說他們是韓國人，我說但是不像，Shoko說「你知道，很多韓國人都會整形」。自此，我相信大家對韓國人都有一些好笑的見解。好…他們真的是韓國人，而且可以肯定兩個都整過型，女的算是個正妹…整形正妹，男的也沒有韓國人眼皮。好消息是…我們家總算有第三種國籍了，我從純日語環境昇華到日韓語環境，所以我開始聽到「尤、嗆」之類的話。壞消息是…一個冰箱要塞八個人的食物只能用滿出來來形容。想想一個冰箱有八盒奶油、八條火腿、好幾盒兩公升裝的果汁，廚房真的快爆炸了。

這裡的八個人，扣掉我們兩個台灣人不談…

Airi最早到這房子的女孩，來自北海道，是個害羞的小女孩。Chika會開手排車的女孩，是我們偉大的司機，似乎會煮不少東西。Shoko是常被當成印尼人、寮國人的東京黑女孩，有個英國男友在紐西蘭旅行，到過台灣兩次，去過一堆國家，在義大利唸過書所以也會講義大利文，是個厲害的女孩，裡面她跟我最常聊天。Meigi(我不確定怎麼拼，搞不好平常都唸錯)是個有著超酷髮型的女孩，前面近乎光頭，是個很high很搞笑的人。至於兩個韓國人….嗯…我連名字都不知道，不過他們第一晚剛好碰到這房子弟一次沒水…似乎被嚇到可能近期內就會逃跑了XD

關於韓國人...我發現我們真的很沒口德，哈。自從他們兩個來之後，我發現我們開始會私底下嘲笑「其他」路人韓國人

案例一…今天早上到葡萄圓時，有幾個年輕人下車照相，我們在猜是哪國人，結果一位女性一轉身，我們整車四個日本人和我一起說「Korean」，嗯…特徵真的太好認了。案例二…今天一位阿富汗人跟我和Shoko說他都分不清日本人、韓國人和台灣人，他說我們長太像，Shoko跟他說有時後會不太好分，等他走後我們說應該教他怎麼認韓國人的。案例三….這就有點久遠了，當我們剛搬來的時候，房東Jane說他家幾年前有個韓國人姓金，後來補一句…韓國人幾乎都姓金，嗯…我笑了。好啦….我知道很缺德，不該這樣說韓國人，對不起我錯了。

2008/02/13-黑工真的很黑

今天已經是工作的第三天了，過著日出而做日落而息的農夫生活，真的很貼切。我們通常六點或七點開始工作，回到家裡九點或十點就睡(這裡太陽八點半下山)。做過葡萄園、洋蔥的工作，每天工作都很累，累到懶得寫也爛得形容，比當兵時在兩天內不到十人做加疊兩百多個二十公斤的沙包還累人。腰、手臂、腳都在酸痛。我只能說農夫辛苦了，真的；還有我有預感五月時我一定會有肌肉。我們的房子日本人越來越多，房子裡有四個日本女生，兩個台灣男生。我永遠想不透為甚麼找上這工作的都是日本女生？男生跑哪去了？其他國家的人跑哪去了？我每天聽的日語比英文還多。Rahmad說明天會有個義大利人，超感動的，希望是個男的。今天我照著Jamie Oliver的食譜弄了蔬菜泥和豬肋排，好吃…蔬菜泥真是便宜、美味又營養的東西啊！！！馬鈴薯、紅蘿蔔和甜菜根，甜菜根把蔬菜泥弄的紅紅的像桑葚冰淇淋，因為太好吃了，所以當下決定多做一份當做明天的午餐，捨棄連吃三天的三明治。一份蔬菜泥的成本大概1塊澳幣都不到吧，真是偉大的發明。對了，我們的工作確定是黑工，不過好處是每天都有工作，偶而還有額外的工作，工作經驗值爆增。工時也多，接下來就看這週末發薪了，如果薪水不錯，就算是黑工我也認了。陶淵明對不起，我為五斗米折腰了。

蔬菜泥食譜—

材料：

根莖類蔬菜(馬鈴薯、蘿蔔之類)想吃多少放多少

鹽巴、黑胡椒

橄欖油或奶油

作法：

把蔬菜切小塊，方便煮熟。用鹽水把蔬菜煮到軟後把水瀝乾，拿器具把蔬菜壓成泥。放橄欖油或奶油、鹽巴和黑胡椒調味就完成了。

P.S.高興的話橄欖油和奶油可以都放

2008/02/08-To Naracoorte

路途遙遙，早上六點就起床整理行李後搭上8:15的巴士前往Naracoorte。從都市進入鄉間，路的兩旁是一望無際的平原，真的是一望無際，只看得到牛羊馬在吃草，快到了Naracoorte開始看到葡萄園的景象。一點鐘巴士到了Naracoorte，打電話給雇主Rahmat，不久Rahmat就來接我們了。果然…東南亞人，我想可能是東南亞裔的澳洲人，因為打扮西式、腔調也很輕，然後壓榨勞工的陰影就浮上來，他知道我們只打一通電話就找到工作直說我們很幸運，嗯…看起來是很幸運但是是不是真的幸運要之後才知道。他載我們到住的地方，一個離Naracoorte中心25分鐘路程的住宅區的一間平房，已經有一個人住在裡面了。Rahmat跟我們說星期一開始工作，我問他有沒有一些文件要填的，但他說不用…囧 壓榨勞工的陰影又浮上來。等了約莫二十分鐘，另一個室友回來了是一個日本女孩子Airi，他打開們讓我們進去，這房子…有冰箱、有爐子、有烤箱但是…沒有任何餐具、房間客廳沒有任何家具，只有地毯 囧囧囧。我是有睡袋啦…所以把睡袋一舖再拿出Bali買的沙龍一舖，也是可以過活，可是…沒有鍋子要怎麼煮東西吃？？？直接拿肉火烤嗎？我唯一能夠想到的只有靠這個功能齊全的烤箱。所以我們跟Airi問了超市的路走了要命的25分鐘到超市買了兩天分的食物，一些沙拉和只要烤箱就能烤的炸魚條。發現這裡的可樂真便宜，其他地方375ml的可樂就要2.2AU這裡2L的才2.69AU。提著四、五公斤又背著包包走上25分鐘真是有點要命的路程。晚上Rahmat來看我們三個，檢查我們的護照確認我們可以合法工作，這舉動又讓我安心不少，因為如果是黑工應該是沒差的。還問Airi錢夠不夠，因為Airi已經在這房子快一星期了，發新的日子還沒到，感覺會壓榨勞工的人應該是不會看護照還會關心錢是否夠的問題，反正這裡不用住宿費，就先待到星期一工作之後再說吧。Airi已經在澳洲待八個月了，從塔斯馬尼亞過來，似乎不太擔心碰到黑工的問題。過了不久，房東太太一家人來了，來提供傢俱，原本還在因為沒傢俱而愁雲慘霧的我們頓時有精神不少。我們有床有衣櫃了，超感動啊。我們真是幸運，Airi在這個除了烤箱、冰箱外就沒有傢俱的屋子待了快一星期，我們才來第一晚就送來一些傢俱，房東太太說明天會再帶廚具和沙發過來。我期待明天的到來…

20080207-新年新希望

我的新年新希望是找到一個好工作

回到阿得雷得又開始過著有點忙碌有點茫然的城市生活。我們YHA只有訂兩晚，所以是抱著破釜沈舟的心情要在這段時間內找到工作然後離開阿德雷德。聽起來是有點冒險的，為了爭取時間一大早八點多就出門去圖書館用免費的網路。一出YHA大門，冷風吹來….FxxK怎麼這裡和Port Germein的天氣一樣，我以為阿德雷得的天氣會和我們待的那幾天一樣熱，結果也是冷兮兮，而且慘的是我還穿短袖短褲，而澳洲人們幾乎都是長袖長褲甚至還有薄毛衣薄外套。一路ㄍ一ㄥ到圖書館結果要10點才開門，所以又在門口吹了快一小時的冷風。進圖書館後花了一上午的時間找工作的資訊，順便把這十天的日記和照片弄上網。整理好網路上的工作資訊後再加上YHA佈告欄上的，就開始打電話，就從YHA佈告欄上的這個開始打吧！因為這工作地點是我一開始就喜歡的南澳東南方，Naracoorte附近，葡萄產季長，可以把我的學習曲線發揮到最好，也減少換工作的麻煩，最棒的是2/8也就是明天才開始工作，時間搭配的剛剛好。一打去詢問了一下，結果…有缺人、時薪稅後12元、提供住宿，叫我們明天到了Naracoorte後打給他。有沒有那麼幸運？？？我自己都很懷疑會不會好到太不可思議了？好的讓我開始擔心會受騙，而且對方的口音聽起來不像澳洲人，有點東南亞和印度的口音但是很輕微，澳洲鄉下人的口音嗎？我才剛受了Terry他們的口音荼毒，所以也應該不是鄉下口音，大家都知道不是澳洲籍雇主的話被佔便宜的機會還挺高的。還著不安的興奮就跑去了CVA辦公室對面的巴士總站訂明天到Naracoorte的車票，一張將近50AUD五小時車程的單程車票。雖然我已經做好不幸受騙的備案，但是神明保佑阿彌陀佛…新年第一天給我一個好工作吧！！！